Perinteiset reseptit

Amerikan 50 parasta käsityöpanimoa 2016 diaesitys

Amerikan 50 parasta käsityöpanimoa 2016 diaesitys


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pyysimme sinua auttamaan meitä löytämään Amerikan parhaat käsityöpanimot, tässä ovat vuoden 2016 valintasi

#50 Yuengling, Pottsville, PA

Se voi kuitenkin olla Yhdysvaltojen vanhin toimiva panimo, joka on perustettu vuonna 1829 Yuengling ei aina keittänyt olutta. Aikana Kielto, panimo kiinnitti huomionsa maitotuotteisiin (Yuenglingin jäätelö on edelleen saatavilla). Yuengling Black and Tan on asiakkaiden suosikki, jossa on sileä tumma paahdettu mallas ja karamellimaku. Mutta jos kokeilet jotain heidän seitsemästä oluestaan, olet tyytyväinen.

#49 101 North Brewing Company, Petaluma CA

101 North Brewing Company, avattiin vuonna 2012, tarjoaa tällä hetkellä viisi erilaista panimoa, mukaan lukien ruisolut, stout, blondi ale ja kaksi IPA: t. Heidän Naughty Aud Imperial Stoutissa on monimutkainen maku herkullisesta maltaasta ja karamellista. Mielestämme tämä olut tarjoillaan parhaiten suklaakakku.

#48 Alpine Beer Company, Alpine, CA

Alppien olut aloitti tekemällä sopimuksen Alesmithin (San Diegon pienpanimo) kanssa vuonna 1999. Se ei vain keitä, vaan myös myy muristajia ja pullot ja tarjoaa maistaa. Alpine avasi pubinsa vuonna 2010, ja siinä on 180 mukavaa istumapaikkaa. Pysähdy sisään ja kokeile panimoita, kuten heidän West Coast Douple IPA: taan, se on erittäin humalan makuinen.

#47 MadTree Brewing, Cincinnati OH

MadTree Brewing on toistuvasti suosikki viime vuoden listalta ja on helppo nähdä miksi. MadTree tarjoaa rajoitetusti kausiluonteisia annoksia ympäri vuoden. Se on myös hylännyt pullotetun ulkoasun (nyt trendikkäälle) tölkille. Tässä panimossa näyttää olevan kaikki Cincinnatin onnekkaille paikallisille, mukaan lukien perhekierrokset ja pyörivät hanavaihtoehdot.

#46 Dark Horse Brewing Company, Marshall, MI

Mikä alkoi pienenä Michigan ravintolasta tuli vakava panimotoiminta, kun Aaron Morse vakuutti isänsä muuttamaan perheravintolan panimopubiksi. Dark Horse Brewing Companyn kaikilla on luonnollinen maku. Otetaan esimerkiksi vadelma -ale: Se on valmistettu tuoreimmista vadelmista, jotta hedelmä maku on mieto, joka ei ylikuormita kuten useimmat hedelmäolut.

#45 Lagunitas Brewing Company, Chicago

Vaikutteita oluenvalmistusyhteisöiltä Chicago; St. Louis; Quincy, Massachusetts; Memphis; ja Walker Creek, Kalifornia, miehistö Panimo Lagunitas tuli tapaamaan Petalumaan Kaliforniaan tekemään humalamagiaa. Tämä panimo ottaa allekirjoitusaloja ja muuttaa ne nestemäiseksi kullaksi. Älä usko meitä? Siemailla sensuroitua Alea, joka on erittäin sileä ja "paahteinen, maltainen".

#44 Hoppin 'Frog Brewery, Akron, OH

Ei ole yllätys, että Hoppin ’Frog -panimo teki listamme tänä vuonna; se ylläpitää korkeita standardeja niin pienelle toiminnalle, kun se onnistuu kausiluonteisten ja erikoispanimoiden valmistuksessa. RateBeer.com arvioi Hoppin ’Frogin myös vuoden 2015 100 parhaan panimon joukkoon.

#43 Goose Island Beer Company, Chicago, Ill.

Tämä panimo on rakennettu vuonna 1995 ja on kasvanut vasta sen jälkeen (mutta ei liikaa, koska sitä pidetään edelleen käsityöpanimona). Yksi tärkeimmistä syistä vierailla Goose Islandin olutyhtiö? Se oli edelläkävijä bourbonitynnyreiden käytössä oluen vanhenemisprosessissa. Jos sinulla ei ole koskaan ollut iloa kokeilla bourbon-ikäinen olutta, olet herkullisessa paikassa, eikä ole parempaa paikkaa mennä kuin Hanhensaari.

#42 Todellinen panimoyhtiö, Columbus

The Todellinen panimoyhtiö tuli osaksi käsityöpanimo -kohtausta vasta vuonna 2010. Kuusi vuotta myöhemmin löydät sen oluita ravintoloita ja baareja koko Ohiossa. Tämä panimo näyttää olevan enemmän kemisti kuin käsityöläinen, joten sen tuotteet ovat erittäin mielenkiintoisia. Lisäbonus minkä tahansa pullon ostamiseen on niihin liitetty ainutlaatuinen taideteos.

#41 Green Flash Brewing Company, San Diego

Klo Green Flash Brewing Company, panimomestari Erik Jensen tuottaa palkittuja käsitöitä ja kokeilee jatkuvasti uudet haudut. Tämä tarkoittaa, että saatavilla on aina rajoitettu erä oluita, joista osa on kehitetty Cellar 3 -nimisellä alueella, jossa Green Flash leikkii tynnyrin vanhenemista ja pullonkäsittelyä tuottamalla fanien suosikkeja, kuten Silvia Stout ja Flanders Drive.

#40 Anchor Brewing Company, San Francisco

Ankkuripanosyhtiö juontaa juurensa vuoteen 1896, ja nykyään ne juurtuvat perinteisiin. Tänään olut on tehty perinteisen kuparipannun all mallasmashilla. Olut, kuten heidän Liberty Ale, on valmistettu perinteisten käsityömenetelmien mukaisesti ja tuottaa erottuvan kuivan humalan.

#39 Russian River Brewing Company, Santa Rosa, Kalifornia

Olut, joka valmistetaan nyt nimellä Venäjän River Brewing Company vaikutti alun perin viinitila. Kun Korbel Champagne Cellars päätti luopua omastaan olutta vuonna 2003, yritys kääntyi luotetun panimomestarinsa Vinnie Cilurzon puoleen ja antoi hänelle mahdollisuuden jatkaa oluen valmistamista samalla tuotemerkillä. Russian River Brewing on nyt täysin erilainen; viiniä tynnyreissä kypsytettyä olutta. Kokeile kaksinkertaista Intian pale ale Pliny the Elderia tasapainoiseen ja humalaiseen juomaan.

#38 Odell Brewing Company, Fort Collins, CO

Odell oli ensimmäinen panimo sisään Fort Collins kun se avattiin noin 27 vuotta sitten, ja se on sitoutunut kestävyyteen siitä lähtien (se on luvannut olla nollakaatopaikkapanimo vuoteen 2020 mennessä). Odellille myönnettiin Fort Collins Chamber Small Business Sustainability Award -palkinto vuosina 2009 ja 2013.

#37 Cascade Brewing Barrel House, Portland, OR

Lukijat ovat pyrkineet saamaan Cascaden tämän vuoden listalle kutsuen sitä "House of Souriksi"; panimo on todellakin ylpeä hapan oluet, joilla on selkeä hapan maku, joka on tasapainotettu kauniisti lievemmillä muistiinpanoilla, kuten oluen vanhenemiseen käytetty tammi: panimon sekoitustalo on yli 1400 Kentuckyn bourbonia, ranskalaista tammea ja Luoteis -viinitynnyriä!

#36 Full Sail Brewing Company, Hood River, OR

Full Sail Brewing oli yksi Oregonin varhaisimmista pienpanimoista ja on tällä hetkellä toinen suurin käsityöpanimo alueella . Sen laaja valikoima kausiluonteisia ja rajoitettuja painoksia, kuten Session Premium -lager-kunnianosoitus kieltoa edeltäville oluille-ansaitsee sen tämän vuoden listan sijalla 36.

#35 Elysian Brewing Company, Seattle

Elysian Brewing Company Seattlessa on neljä pubia. Sen fanit eivät voi saada tarpeekseen ympärivuotisia haudutuksia kuten Dragons Tooth Stout, keisarillinen kaurapuuro. Tämä suosikki sisältää kahvin ja tumman suklaan muistiinpanot, joissa on sileä viimeistely. Toisin kuin jotkut stoutit, tämä ei ole raskas, mutta silti erittäin tyydyttävä.

#34 Uinta -panimo, Salt Lake City

Yksi matka kohteeseen Uinta Panimotilat Salt Lake Cityssä ja huomaat, että perinteitä ei vain voi korvata. Panimot valmistetaan klassisessa käymisprosessissa ja niihin on lisätty rikkaita, tuttuja makuja, jotka muistuttavat sinua tarkasti miksi rakastat olutta.

#33 Saint Arnold Brewing Company, Houston

Saint Arnold Brewing Company nimettiin panimon suojeluspyhimys, Pyhä Arnulf Metzistä. Panimon retket, joita tarjotaan viikoittain, herättävät yhtä paljon huomiota kuin oluet. Oluet, kuten Saint Arnold Amber Ale, pidetään ruokalistalla ympäri vuoden. Oluen vahva, kermainen pää ja kevyt runko tekevät siitä täydellisen hampurilaisen kanssa.

#32 Wicked Weed Brewing, Asheville, N.C.

Wicked Weed Brewing on niin kutsuttu Funketorium. Tämä on sen ensimmäinen hapan ja funky-olut-omistettu taproom. Funketorium on täydellinen pysähdys hapan oluen ystäville napostella ja tarkistaa, mitä Wicked Weedin kaverit ovat panimo kauden aikana.

#31 SweetWater Brewing Company, Atlanta, GA

SweetWater perustettiin vuonna 1997, ja vaikka sen jakelu on vain muutamissa valtioissa, täysin pastöroimaton olutvalikoima ansaitsi panimolle edelleen listallamme. Sen rajoitettu jakelu ei myöskään estänyt sitä ottamasta kotiin kultaa 2010 oluen maailmancup tynnyri -ikäinen ja hapan, SweetWater's Dank Tank “The Creeper”.

#30 Flying Dog Brewery, Frederick, MD

Tämä sijaitsee nyt Marylandin nykyaikaisessa laitoksessa "Hyvä olut" -yritys sen ikonisilla tarroilla tuottaa 70 000 tynnyriä vuosittain. Vaikka olut puhuu puolestaan, sen etiketeillä on myös kiehtova historia. Kun perustaja George Stranahan esitteli englantilaisen taiteilijan Ralph Steadmanin gonzo-toimittaja Hunter S. Thompson (joka asui panimon tiellä "linnoitetussa yhdistyksessä" Aspenissa), hän tapasi miehen, joka aikoo luoda pullot. ainutlaatuisen ilmeen, alkaen Road Dog Porterista.

#29 Magic Hat Brewing Company, Etelä -Burlington, VA

Magic Hat Brewing Company sisältää vain neljä ympärivuotista haudutusta, mutta älä anna tämän pienen määrän lannistaa sinua. Se tarjoaa myös kausiluonteisia oluita ja herätettyjä fanien suosikkeja sekä erilaisia ​​oluipakkauksia. Poppy Agave Ale kuuluu herätettyjen oluiden joukkoon; siinä on raikas, puhdas, makea maku ja se sopii täydellisesti lämpimämmälle säälle! v

#28 Sixpoint -panimo, Brooklyn

Sixpoint on julkaissut perustamisensa jälkeen vuonna 2004 satoja oluita, joten on vaikea valita vain yksi erottelija. Sweet Action on kuitenkin erilainen kuin mitä olet koskaan maistanut, ja siinä on virkistävä raikkaus, ja viimeaikainen suosikki 4Beans Imperial Porter on täynnä Madagaskarin vaniljapapuja runsaan ja kermaisen maun saamiseksi.

#27 Evil Twin Brewing, Brooklyn

Vain viisi vuotta sitten Tanskassa perustettu Evil Twin on jo tehnyt jälkensä olutmaailmassa ja kutsuu nyt ylpeänä Brooklynia toiseksi kodikseen. Yhtiö julkaisi 40 erilaista olutta vuonna 2012 ja vienti 12 maahan, joten tämä on yksi luettelomme laajimmin jaetuista panimoista.

#26 Trillium Brewing, Boston

Trillium Brewing Company avattiin alun perin maaliskuussa 2013 ja teki nopeasti nimen yhdeksi Massachusettsin parhaat panimot. Trillium Brewingilla on nyt kaksi toimipistettä, mutta sen lippulaiva sijaitsee Bostonin satamapiirin sydämessä, aivan Harpoon -panimon tien varrella (katso nro 23). Panimo keskittyy pääasiassa IPA -sopimuksiin, ja näitä humalaannoksia löytyy kaupoista kaikkialla Massachusettsissa.

#25 Smuttynose Brewing Company, Hampton, N.H.

Syntyi Smuttynose Brewing Company, joka on nimetty New Hampshiren Isle of Shoalsin yhdeksän saaren kolmanneksi suurimman joukosta. Vaikka se on saatavilla 12 osavaltiossa ja Euroopassa, nämä oluet pysyvät selvästi uskollisina alueelle, jolla he syntyivät. Panimon Really Old Brown Dog -täyteinen "vanha ale" on osoitus juuri tästä: mallasrikas panimo, jolla on monimutkainen hedelmän maku.

#24 Maine Beer Company, Freeport, Maine

The tämän panimon maistelualue, on loistava paikka mennä ryhmän kanssa, koska se on täynnä yhteisön pöytiä, jotka ovat riittävän suuria, jotta kaikki ystäväsi voivat nauttia tarjolla olevista näytelennoista - ja nauttia näkymistä panimotoiminnasta valtavien lasi -ikkunoiden kautta.

#23 Harpoon Brewery, Boston

Tämä panimo tunnetaan parhaiten Harpoon IPA: sta, jolla on selviä humala- ja kukkaominaisuuksia. Mutta vierailu Harpoonin lippulaivaan Bostonissa (panimon toinen paikka sijaitsee Windsorissa, Vermontissa) saa sinut käyttämään ainakin yhtä monista muista vaihtoehdoista, sekä kausiluonteisista tarjoamattomista tarjouksista että tukipilareista UFOista, jäykistä käsityöläisiin. Sisäänpääsyn jono voi olla pitkä, mutta kun asiakkaat ovat sisällä, heidät palkitaan lähes 20 oluen valinnalla hanasta, sekä asetetuista lennoista ja hapantaikinasta. Kierrokset maksavat 5 dollaria ja myydään nopeasti loppuun, mutta oluen ystävät eivät halua jättää tätä väliin: Matkailijat voivat maistaa niin monta olutta kuin haluavat kerran maistelutilassa.

#22 The Alchemist Brewery, Waterbury, Vt.

Tämä perhepanimo, joka sijaitsee Vermontin pikkukaupungissa, keskittyy yhteen asiaan ja vain yhteen: Heady Topper, panimon kuuluisa kaksinkertainen IPA. Onneksi kaikki keskittyminen kannattaa, ja tuloksena on kuuden humalan sekoitus, joka osuu kauniisiin muistiinpanoihin, joissa on vihjeitä sitrushedelmistä, männystä ja mausteista. Alchemist -panimo on suljettu yleisöltä, mutta nämä erinomaiset oluet kannattaa etsiä jälleenmyyjiltä

#21 Columbus Brewing Company, Columbus, OH

Se, että Columbus Brewing Company löytää paikkansa tästä luettelosta, voisi liittyä paikallisiin raaka -aineisiin, jotka on hankittu allekirjoitusolut tai ehkä fanien suosikki panimot kuten Bodhi, joka purskahtaa humalan ja sitrushedelmien makuun. Mene kokeilemaan ympärivuotista olutta ja päätä itse.

#20 Three Floyds Brewing Company, Munster, Ind.

Three Floyds Brewing Company on tunnettu niin suosituista oluistaan ​​kuin värikkäästi nimetty Zombie Dust ja avaruusaseman keskisormi. Vaikka molemmat oluet ovat vaaleita ale -oluita, niillä on hyvin erilaiset makuprofiilit. Älä usko meitä? Pysähdy Three Floydsiin ja kokeile niitä itse.

#19 Jackie O's Pub & Brewery, Ateena, OH

Ohio näyttää olevan panimo -toiminnan lähde nykyään, ja Jackie O's Pub & Brewery on uusin suosikkimme alueelta. Pubin ruokakärryvalikko on peräisin paikallisesti ja tarjoaa herkullisia välipaloja oluiden kanssa rentoutumisen aikana. Pubi 16 hanat tarjota hautua kaikille nautittavaksi.

#18 Great Lakes Brewing Company, Cleveland

Great Lakes Brewing Company on ylpeä ympäristön omatunnosta ja kestävän kehityksen käytännöistä melkein yhtä paljon kuin olut. Panimo on sitoutunut paikalliseen luomuviljelyyn raaka -aineiden sadonkorjuussa ja käyttää yksinomaan vaihtoehtoisia polttoaineita tehtaallaan. Kaikki vihreä energia tuottaa jonkin verran todella hieno olut. Great Lakesin Eliot Ness Amber Lager on osoitus tästä, ja se sisältää hieman paahdettuja maltaita ja jaloa humalaa tasaisen ja kevyen lopputuloksen aikaansaamiseksi.

#17 Firestone Walker Brewing Co., Paso Robles, Kalifornia

Firestone Walker Brewing sijoittui 20 parhaan joukkoon monista syistä. Käyttämällä patentoitua käymisprosessia, joka antaa olut erottuva tammen maku, tämä panimo voitti maailmancup -mestarin panimon palkinnon neljä kertaa, vuosina 2004, 2006, 2010 ja 2012. Firestone Walker oli myös Yhdysvaltojen kuudestoista suurin käsityöpanimo vuonna 2014. Myynnin perusteella. Haluat pysähtyä ja katsoa, ​​mitä nämä kaverit valmistavat.

#16 Ballast Point Brewing Company, San Diego

Ballast Point ei pysähtynyt panimoon - se on nyt myös tislaamo, jossa on 14 erilaista väkevää alkoholijuomaa! Ballast Point Brewing perustettiin vuonna 1996 ja on ensimmäinen mikrotislaamo San Diegossa kiellon jälkeen. Monet oluista on nimetty kalastustermien mukaan, kuten Pineapple Sculpin IPA ja Mango Even Keel. Nämä panimet eroavat varmasti päivittäisistä käsityöläisistä.

#15 Vasemmanpuoleinen panimo, Longmont, CO

Vasemmanpuoleinen panimo saattaa tehdä debyyttinsä listallamme tänä vuonna, mutta yritys ei todellakaan ole vieras olutta rakastavalle yhteisölle. Sen menestyksen salaisuus? Se on yksinkertaista, todella: Kyse on tasapainosta. Alkaen panimon vaaleimmista oluista tummimpiin, jokaisessa tarjouksessa on täydellinen tasapaino maltaiden ja humalan välillä tasaisen ja virkistävän lopputuloksen saavuttamiseksi. Kokeile Wake Up Dead Imperial Stoutia, jos etsit täydellistä esimerkkiä oluesta, joka antaa lausunnon säilyttäen tasapainoisen makuprofiilin.

#14 Deschutes -panimo, Bend, OR

Kun Deschutes -panimo näyttää upean Deschutes -joen yli, on vain oikeudenmukaista ihmetellä, onko sen herkullisen oluen salaisuus todella vedessä. Paikallinen laitos, tämä panimo on toiminut vuodesta 1988 lähtien, ja se on jatkuvasti asettanut makuprofiilit äärimmilleen ja kokeillut erikoisannoksia. Jos haluat mennä olutta, kokeile Black Butte Porteria, rikas ja tumma olut, joka tyydyttää.

#13 Cigar City Brewing, Tampa, FL

Itsensä julistaja "maailman paras olut" on saattanut pudota hieman listallamme kymmenestä parhaasta paikasta viime vuonna, mutta Floridan suosikki Cigar Cityssä on faneja kaukana Sunshine State -alueelta ainutlaatuisen olutvalikoimansa ansiosta. The Two Regular Joes imperial stout on kaikkea muuta kuin keskimäärin, ja kausiluonteisella Puppy's Breath -laitteella ei ole vain hämmästyttävän arvoinen nimi, vaan siinä on suklaan ja kahvin tuoksu (sanotaan muistuttavan todellista pennun hengitystä).

#12 Panimo Ommegang, Cooperstown, NY

Panimo Ommegang nousi listalle tänä vuonna yhdellä paikalla. Ennen kuin Cooperstown tunnettiin baseballista, kaupunki oli Yhdysvaltojen humalantuotannon keskus. Panimo Ommegang sijaitsee 136 hehtaarin vanhalla humalatilalla, ja se haluaa säilyttää tämän perinteen. Ommegang teki tunnetusti yhteistyötä HBO: n kanssa Game of Thronesin inspiroiman oluen todistamiseksi, että perinne on aina nykyaikainen.

#11 Victory Brewing Company, Downingtown, PA, Yhdysvallat

Luotu vuonna 1996 parhaiden ystävien Ron Barchetin ja Bill Covaleskin Victory Brewing Company on Pennsylvanian paahtoleipä, jonka ulottuvuus ulottuu kansakunnan yli. Yritys käyttää saksalaista mallastettua ohraa ja sekoitusta sekä eurooppalaisista että amerikkalaisista täyskukkahumalasta (kokokukkahumalan käyttö on epätavallista; panimot väittävät tämän luovan paremman maun ja tuoksun oluessa). Victory tunnetaan Hop Devil IPA -laitteestaan, mutta belgialaistyyliset ystävät kerääntyvät jokaisen hanan ympärille, joka kaataa hedelmäisen ja kukkaisen Golden Monkey -apinan.

#10 Tröegs, Hershey, PA

Veljet John ja Chris Trogner perustivat Tröegsin (näytelmä heidän sukunimestään) vuonna 1996, ja vuonna 1997 he myivät ensimmäisen tynnyrin paikalliseen Harrisburgin ravintolaan. Siitä lähtien he ovat kehitti 15 panimoa. Vaikka Tröegenator on ympäri vuoden suosikki, jokainen Tröegsin fani kaipaa lomakautta, kun panimon jouluolut Mad Elf saapuu hyllyille.

#9 Fat Headin panimo, Cleveland

Tämä panimo rakensi nimen itselleen eikä vain oluelle. Sen voileivät ovat pakollisia monille! Nämä massiiviset rakenteet, jotka tunnetaan myös nimellä "päähineet", yhdistyvät upeasti oluen kanssa, jonka panimo kokkaa. Olut kuten Bumble Berry hunaja mustikka -ale ja Sunshine Daydream session ale ovat monien suosikkeja ympäri vuoden. Katso tällä kaudella Hop Stalker IPA tai Shakedown Stout imperial American stout.

#8 Oskar Blues -panimo, Longmont, CO

Vuonna 2002 Oskar Blues -panimo oli yksi ensimmäisistä, joka pani käsityölänsä tölkkeihin. He panivat kahdeksan olutta ympäri vuoden 100 ja 200 tynnyrin erissä. Yksi näistä oluista on heidän Gubna, keisarillinen IPA, joka on valmistettu kolmesta maltaasta.

#7 New Belgium Brewing Company, Fort Collins, CO

Uusi Belgia muuttui nopeasti pienpanimosta yhdeksi maan arvostetuimmista ja rakastetuimmista täysimittaisista panimoista. Vaikka Fat Tire on Uuden Belgian vankka lippulaiva, panimo ottaa riskejä kausitarjouksillaan. Sen Päärynä inkivääri olut sisältää raikkaita makuja ja houkuttelevia aromeja.

#6 Brooklynin panimo, Brooklyn

Hämmästyttävän tarpeeksi, Brooklynin panimo esiintyy listallamme tänä vuonna ensimmäistä kertaa sen jälkeen, kun fanit kokoontuivat siihen kyselymme kirjoitusosassa. Tämä panimo sijaitsee maailman hipsteripääkaupungissa - Williamsburgissa, Brooklynissa - ennen sen ympärille noussut vastakulttuuriaaltoa. Joukkueessa on kirjailija ja James Beard -palkittu panimomestari Garrett Oliver ja perustaja Steve Hindy, joka on kirjailija ja olutteollisuuden kommentaattori. Nämä ihmiset ovat vain kaksi intohimoisten oluen kannattajien joukossa, jotka tuovat ainutlaatuisia kausimakuja ja ympärivuotisia oluita kasvavalle fanijoukolleen.

#5 Kaataminen Goliath Brewing Co, Decorah Iowa

Goljatin kaataminen aloitettiin vain seitsemän vuotta sitten, mutta se on jo voima, joka on otettava huomioon käsityöläisyhteisössä. Tämä Keskilännen yliopistokaupungissa sijaitseva panimo ajaa turisteja. Tarjoaa 39 olutta, joiden monimutkaisuus vaihtelee, Goljatin kaataminen on varmasti ansainnut paikkansa tämän vuoden parhaiden käsityöpanimoiden sijalla 5.

#4 Sierra Nevadan panimoyhtiö, Chico, CA

Perustettu vuonna 1979 pari kotipanimoa, Sierra Nevadan panimo on edennyt pitkälle ja tuottaa nyt Yhdysvaltojen toiseksi myydyintä käsityöolutta. Ensimmäinen täällä valmistettu panimo oli vaalea ale, mutta panimo tarjoaa nyt kausiluonteisia, ympärivuotisia ja jopa korkeita oluita, kuten Bigfoot, yksi oluen peto, jolla on koko vartalo ja aggressiivinen humalan maku.

#3 Bell's Brewery, Kalamazoo, MI

Yli 20 olutta jaettuna, tämä Kalamazoo -kuvake tuo taiteellisia ja herkullisia makuja massoille. Vaikka laadukkaan oluen tuottaminen on ilmeisesti pääpaino (vain siemailla Oarsman Alea, niin näet), arvostamme myös sitä, että korostetaan oluen kestävyyttä ja ympäristövaikutuksia. Bell's Breweryn tila Shepherdissä, Michiganissa, noudattaa viljelytekniikoita, ja se on vähentänyt vakavasti hiilijalanjälkeään kierrätyskäytännöillä, jotka edellyttävät jätteiden keräämistä vain kerran viikossa.

#2 Allagash Brewing Company, Portland, Maine

Allagashin panimoyhtiö tunnetaan parhaiten belgialaisesta vaikutuksesta oluissaan, jotain perustajan Rob Todin mielestä puuttui amerikkalaisesta panimokulttuurista. Ennen jokaista olutta pullotetaan tuoretta annosta hiivaa ja Candi-sokeria (belgialaista inverttisokeria), jotta se, kun se asetetaan lämpötilasäädettyyn kellariin, kääntyy uudelleen ja antaa ainutlaatuisen maun. Tämä huomio yksityiskohtiin ja keskittyminen laatuun on juuri se syy, miksi Allagash on edelleen fanien suosikki.

#1 Dogfish Head Brewery, Milton, Del.

Ei ole yllätys, että Dogfish Head -panimo on listamme kärjessä. Tämä panimo on vuodesta 1995 lähtien luonut käsityöolutta, joka on lähestyttävä ja jokaiseen makuun sopiva. Sen omistautuminen laatuun tekee panimosta niin arvostetun maineen Rehoboth Beachin alueella ja ympäri maata. Kokeile ympärivuotista belgialaistyylistä valkoista olutta Namastea, joka on valmistettu ”kuivatuista orgaanisista appelsiiniviipaleista, tuoretta leikattua sitruunaruohoa ja hieman korianteria”. panimo maassa.


19 Amerikan vanhimmista panimoista

Vuonna 1915 Yhdysvalloissa oli noin 1 300 panimoa. Määrä laski nollaan kiellon tullessa vuonna 1920. Ja vaikka kourallinen selviytyi Volstead-laista-monet valmistamalla muita tuotteita tai vähäalkoholista "lähellä olutta"-niitä oli alle 300 koko maassa suurimman osan 20. vuosisadasta. vuosisadalla. Nykyään teollisuus on palannut takaisin - yli 7 000: een, joista suurin osa on pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita, joiden myyntiluvut kasvavat edelleen dramaattisesti vuosittain. Silti, jos he olisivat ihmisiä, useimpien osavaltioiden vanhimmat panimot olisivat tuskin tarpeeksi vanhoja ostamaan olutta. Tässä on 19, joiden ei tarvitse näyttää henkilötodistusta.


19 Amerikan vanhimmista panimoista

Vuonna 1915 Yhdysvalloissa oli noin 1 300 panimoa. Määrä laski nollaan kiellon tullessa vuonna 1920. Ja vaikka kourallinen selviytyi Volstead-laista-monet valmistamalla muita tuotteita tai vähäalkoholista "lähellä olutta"-niitä oli alle 300 koko maassa suurimman osan 20. vuosisadasta. vuosisadalla. Nykyään teollisuus on palannut takaisin - yli 7 000: een, joista suurin osa on pieniä ja itsenäisiä käsityöpanimoita, joiden myyntiluvut kasvavat edelleen dramaattisesti vuosittain. Silti, jos he olisivat ihmisiä, useimpien osavaltioiden vanhimmat panimot olisivat tuskin tarpeeksi vanhoja ostamaan olutta. Tässä on 19, joiden ei tarvitse näyttää henkilötodistusta.


19 Amerikan vanhimmista panimoista

Vuonna 1915 Yhdysvalloissa oli noin 1 300 panimoa. Määrä laski nollaan kiellon tullessa vuonna 1920. Ja vaikka kourallinen selviytyi Volstead-laista-monet valmistamalla muita tuotteita tai vähäalkoholista "lähellä olutta"-niitä oli alle 300 koko maassa suurimman osan 20. vuosisadasta. vuosisadalla. Nykyään teollisuus on palannut takaisin - yli 7 000: een, joista suurin osa on pieniä ja itsenäisiä käsityöpanimoita, joiden myyntiluvut kasvavat edelleen dramaattisesti vuosittain. Silti, jos he olisivat ihmisiä, useimpien osavaltioiden vanhimmat panimot olisivat tuskin tarpeeksi vanhoja ostamaan olutta. Tässä on 19, joiden ei tarvitse näyttää henkilötodistusta.


19 Amerikan vanhimmista panimoista

Vuonna 1915 Yhdysvalloissa oli noin 1 300 panimoa. Määrä laski nollaan kiellon tullessa vuonna 1920. Ja vaikka kourallinen selviytyi Volstead-laista-monet valmistamalla muita tuotteita tai vähäalkoholista "lähellä olutta"-niitä oli alle 300 koko maassa suurimman osan 20. vuosisadasta. vuosisadalla. Nykyään teollisuus on palannut takaisin - yli 7 000: een, joista suurin osa on pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita, joiden myyntiluvut kasvavat edelleen dramaattisesti vuosittain. Silti, jos he olisivat ihmisiä, useimpien osavaltioiden vanhimmat panimot olisivat tuskin tarpeeksi vanhoja ostamaan olutta. Tässä on 19, joiden ei tarvitse näyttää henkilötodistusta.


19 Amerikan vanhimmista panimoista

Vuonna 1915 Yhdysvalloissa oli noin 1 300 panimoa. Määrä laski nollaan kiellon tullessa vuonna 1920. Ja vaikka kourallinen selviytyi Volstead-laista-monet valmistamalla muita tuotteita tai vähäalkoholista "lähellä olutta"-niitä oli alle 300 koko maassa suurimman osan 20. vuosisadasta. vuosisadalla. Nykyään teollisuus on palannut takaisin - yli 7 000: een, joista suurin osa on pieniä ja itsenäisiä käsityöpanimoita, joiden myyntiluvut kasvavat edelleen dramaattisesti vuosittain. Silti, jos he olisivat ihmisiä, useimpien osavaltioiden vanhimmat panimot olisivat tuskin tarpeeksi vanhoja ostamaan olutta. Tässä on 19, joiden ei tarvitse näyttää henkilötodistusta.


19 Amerikan vanhimmista panimoista

Vuonna 1915 Yhdysvalloissa oli noin 1 300 panimoa. Määrä laski nollaan kiellon tullessa vuonna 1920. Ja vaikka kourallinen selviytyi Volstead-laista-monet valmistamalla muita tuotteita tai vähäalkoholista "lähellä olutta"-niitä oli alle 300 koko maassa suurimman osan 20. vuosisadasta. vuosisadalla. Nykyään teollisuus on palannut takaisin - yli 7 000: een, joista suurin osa on pieniä ja itsenäisiä käsityöpanimoita, joiden myyntiluvut kasvavat edelleen dramaattisesti vuosittain. Silti, jos he olisivat ihmisiä, useimpien osavaltioiden vanhimmat panimot olisivat tuskin tarpeeksi vanhoja ostamaan olutta. Tässä on 19, joiden ei tarvitse näyttää henkilötodistusta.


19 Amerikan vanhimmista panimoista

Vuonna 1915 Yhdysvalloissa oli noin 1 300 panimoa. Määrä laski nollaan kiellon tullessa vuonna 1920. Ja vaikka kourallinen selviytyi Volstead-laista-monet valmistamalla muita tuotteita tai vähäalkoholista "lähellä olutta"-niitä oli alle 300 koko maassa suurimman osan 20. vuosisadasta. vuosisadalla. Nykyään teollisuus on palannut takaisin - yli 7 000: een, joista suurin osa on pieniä ja itsenäisiä käsityöpanimoita, joiden myyntiluvut kasvavat edelleen dramaattisesti vuosittain. Silti, jos he olisivat ihmisiä, useimpien osavaltioiden vanhimmat panimot olisivat tuskin tarpeeksi vanhoja ostamaan olutta. Tässä on 19, joiden ei tarvitse näyttää henkilötodistusta.


19 Amerikan vanhimmista panimoista

Vuonna 1915 Yhdysvalloissa oli noin 1 300 panimoa. Määrä laski nollaan kiellon tullessa vuonna 1920. Ja vaikka kourallinen selviytyi Volstead-laista-monet valmistamalla muita tuotteita tai vähäalkoholista "lähellä olutta"-niitä oli alle 300 koko maassa suurimman osan 20. vuosisadasta. vuosisadalla. Nykyään teollisuus on palannut takaisin - yli 7 000: een, joista suurin osa on pieniä ja itsenäisiä käsityöpanimoita, joiden myyntiluvut kasvavat edelleen dramaattisesti vuosittain. Silti, jos he olisivat ihmisiä, useimpien osavaltioiden vanhimmat panimot olisivat tuskin tarpeeksi vanhoja ostamaan olutta. Tässä on 19, joiden ei tarvitse näyttää henkilötodistusta.


19 Amerikan vanhimmista panimoista

Vuonna 1915 Yhdysvalloissa oli noin 1 300 panimoa. Määrä laski nollaan kiellon tullessa vuonna 1920. Ja vaikka kourallinen selviytyi Volstead-laista-monet valmistamalla muita tuotteita tai vähäalkoholista "lähellä olutta"-niitä oli alle 300 koko maassa suurimman osan 20. vuosisadasta. vuosisadalla. Nykyään teollisuus on palannut takaisin - yli 7 000: een, joista suurin osa on pieniä ja itsenäisiä käsityöpanimoita, joiden myyntiluvut kasvavat edelleen dramaattisesti vuosittain. Silti, jos he olisivat ihmisiä, useimpien osavaltioiden vanhimmat panimot olisivat tuskin tarpeeksi vanhoja ostamaan olutta. Tässä on 19, joiden ei tarvitse näyttää henkilötodistusta.


19 Amerikan vanhimmista panimoista

Vuonna 1915 Yhdysvalloissa oli noin 1 300 panimoa. Määrä laski nollaan kiellon tullessa vuonna 1920. Ja vaikka kourallinen selviytyi Volstead-laista-monet valmistamalla muita tuotteita tai vähäalkoholista "lähellä olutta"-niitä oli alle 300 koko maassa suurimman osan 20. vuosisadasta. vuosisadalla. Nykyään teollisuus on palannut takaisin - yli 7 000: een, joista suurin osa on pieniä ja itsenäisiä käsityöpanimoita, joiden myyntiluvut kasvavat edelleen dramaattisesti vuosittain. Silti, jos he olisivat ihmisiä, useimpien osavaltioiden vanhimmat panimot olisivat tuskin tarpeeksi vanhoja ostamaan olutta. Tässä on 19, joiden ei tarvitse näyttää henkilötodistusta.


Katso video: CEMR ja CLRAE powerpoint-esitys (Saattaa 2022).