Perinteiset reseptit

Nashvillen ensimmäinen vuosittainen Taco -festivaali asettaa palkin korkealle ensi vuodelle

Nashvillen ensimmäinen vuosittainen Taco -festivaali asettaa palkin korkealle ensi vuodelle

Kuvittele päivä Nissan Stadiumin ulkopuolella tacolla niin pitkälle kuin silmäsi näkee. Ohitat vilkkaiden grillien ja ruoka -autojen ohi, pysähdyit vain syömään tacoa - matkalla Seuraava taco vaihtoehto ...

Foody Eventsin tuottama ensimmäinen Nashville Taco -festivaali järjestettiin Nissan-stadionin pysäköintialueilla lähellä Nashvillen keskustaa. toinen kulinaarinen ylellisyys Olen kokenut stadionilla. (Ruoka- ja juomatapahtumat urheilustadionien käyttöön viikonloppuisin voittaa ääneni.)

Nashvillen ensimmäinen vuosittainen Taco -festivaali pidettiin toukokuun alussa. Festivaalin aukioloajat ovat keskipäivästä kello 20.00 joka päivä ja kohtuulliset lippujen hinnat sekä erinomaiset VIP -vaihtoehdot, oli paljon aikaa saada rahat, syödä kaikki tacot ja tehdä kaikki aktiviteetit.

Joissakin kaupungeissa ympäri Amerikkaa on vietti tacoa vuosien ajan, kun taas muut kaupungit hyppäävät vasta äskettäin kelkkaan. Los Angelesilla on viides vuosittainen Tacolandia (kuraattori James Beard -palkittu Bill Esparza ja esittäjä LA Weekly), kun taas kaupungit kuten Chicago ja Scottsdale, Arizona, ovat tehneet sen myös vuosia. Miksei Nashville? Foody Events esitti saman kysymyksen ja otti asiat omiin käsiinsä. Osoittautuu, että Nashville ei ole ainoa kaupunki, joka unohtaa tällaisen eeppisen ruokafestivaalin; Philadelphia ja San Diego ovat kaksi muuta kaupunkia, jotka juhlivat ensimmäistä kertaa vuonna 2017.

Foody Eventsin David Bell antoi The Daily Mealille taustan festivaalista:

”Oli todella surrealistista nähdä tapahtuman heräävän eloon niin suuren suunnittelun ja niin monen eri ihmisryhmän jälkeen. Ystäväni Andrew Sanhueza ja minä aloimme työskennellä tämän tapahtuman parissa lokakuussa 2015 ja suunniteltiin alun perin toukokuussa 2016 Messukeskuksessa. Päätimme siirtää vuoden taaksepäin tutkiaksemme muita Taco -festivaaleja, koska olimme nähneet niiden ilmestyvän joukkoon eri kaupunkeja.

"Näimme, että nämä muut Taco -festivaalit myivät tapahtumia ylimyynnillä. Heillä olisi naurettavan pitkiä jonoja päästäkseen pitkille jonoille saadakseen olutta ja tacoja, ja heiltä loppuisi myös ruoka, tequila, olut, margarita -sekoitus. Ei olisi istuimia, varjoa, wc -paperia tai muita pieniä yksityiskohtia. Kävimme itse asiassa neljässä vastaavassa tapahtumassa ja otimme yhteyttä muihin toimittajiin ja järjestäjiin ja halusimme vain oppia parhailta ilman, että tarvitsimme oppia kovaa tietä.

”Aluksi halusimme tehdä tapahtumasta suuremman tai ilmaisen, mutta tiesimme, että pitkät jonot ja ruoan loppuminen olisi tuhoisaa. Joten laajensimme tiimiämme lisäämällä Rick Rodriguezin, Cristina Blasquezin ja Amy Sommersin ja päätimme keskeisemmän sijainnin Nashvillen keskustaan, Nissan Stadiumille. Nissan oli uskomaton paikka ja loistava tiimi, jonka kanssa työskennellä. Haluan aina kiittää erityisesti Dos Equis -tiimiä kaikesta tuesta tapahtuman mahdollistamisessa. ”

Nashville Taco Festissä oli jokaiselle jotakin. Voit syödä yli 25 taco -myyjän luona, valita 13 jälkiruoka- ja juomamyyjän joukosta ja vaeltaa koko päivän kauppiastelttojen läpi murehtimatta pitkistä jonoista tai ollessasi täynnä. Siellä oli myös kilpailuja, jotka vaihtelivat parhaasta tacokilpailusta kuumapippurisen syömiskilpailuun, taco -syömiskilpailuun ja jopa Chihuahua -pukukilpailuun.

Voittajamme Chihuahua -kilpailussa! Seuraavaksi on habaneron pippurin syömiskilpailu !!! pic.twitter.com/lcSLo27V0k

- Nashville Taco Fest (@NashvilleTaco) 7. toukokuuta 2017

Festivaalialue tarjosi perheystävällisiä alueita ja VIP-alueita, mutta itse festivaali oli levinnyt kauas. Yhtenä hetkenä mariachin marssivat bändit saapuivat ja seuraavana käännyt ympäri ja näet kauniin meksikolaisen baletin folklóricotanssin. Siellä oli salsa -tanssiteltta, mekaaninen härkä, tunneittain taco -lahjoja ja livebändejä, joissa oli tarpeeksi tilaa istua ja kuunnella ja pitää tauko kävelystä.

Acapulco Burrito ja Music City Brisket taco -autot olivat muutamia henkilökohtaisia ​​suosikkejani, mutta festivaalin tuomarit tunnistivat myös muutamia virallisia suosikkeja: Freebirds World Burrito (Paras Veggie Taco), Twisted Tacos (Paras Chicken Taco ja Paras Seafood Taco), Pig + Pie Catering (Paras BBQ Taco), Coyote Blues (Paras naudanliha -taco) ja Music City Brisket (Best in Show).

Yli 5000 kävijää 41 osavaltiosta, mukaan lukien District of Columbia, osallistui Nashville Taco Festiin sekä kansainvälisiä vieraita Kanadasta, Yhdistyneestä kuningaskunnasta, Meksikosta, Venezuelasta, Costa Ricasta, Puerto Ricosta ja Dominikaanisesta tasavallasta. Suurin osa väkijoukosta oli ulkomailta, kun taas noin neljännes oli Tennesseestä ja pieni osa Davidsonin piirikunnasta, Foody Eventsin mukaan.

Vain yksi kysymys on jäljellä: tekeekö Nashville Taco Fest sen uudelleen?

Foody Events sanoi: "¡Si!"

”Kun näki kaiken kokoontuvan ja ihmiset eri puolilta yhteisöä nauttivat toisistaan ​​ja saivat ilmaista itseään musiikissa, taiteessa, tanssissa ja tietysti monenlaisessa taco -luovuudessa, oli todella erityistä nähdä ja olla osa ", Bell sanoi. ”Olemme jo alkaneet työskennellä ensi vuoden Taco Festin parissa ja lisäämme myyjäluetteloamme, jotta voimme ottaa vastaan ​​suuremman yleisön. On myös joitain aktiviteetteja, joita voimme lisätä innolla, ja käymme jo neuvotteluja joidenkin kuuluisien musiikkiesitysten kanssa! ”

Katso lisää kattavuutta Nashville Taco Festin Instagramista ja Twitteristä.


Viikko Nashvillessä, TN, 49 000 dollarin palkalla

$100
Autovakuutus: $81.12
Puhelin: (I 'm vanhempieni kanssa ja#x27 suunnitelma.)
Luottokorttimaksut: 445 dollarin vähimmäismaksut kolmella kortilla. Velan kokonaismäärä on 15 000 dollaria. Tämän uuden työn aloittamisen jälkeen olen alkanut maksaa aggressiivisemmin takaisin ja maksan yleensä noin 500 dollaria ylimääräistä joka kuukausi.
Terveysvakuutus: Työn peittämä
Hammas-/näkövakuutus: 27,50 dollaria ennen veroja
FSA: 20 dollarin ennakkomaksu
Spotify: $10.91
Netflix: $14.22
HBO: (Joku kirjautui kerran Rokuksi, ja olen liian hermostunut sekoittamaan mitään, jotta voisin tarkistaa, kuka se on.)
Hulu:
Keskikokoinen: $5
iCloud: $1.99
Säästöt: Pysähdyin säästöihin keskittyäkseni velan takaisinmaksuun. Minulla on tällä hetkellä säästössä noin 3000 dollaria.
401 (k): 163,34 dollaria (Yritykseni vastaa 4%: n osuuttani, joka on heidän enimmäispanoksensa. Luultavasti korotan osuuttani, kun olen saanut jonkin verran velkaa alas.)


Viikko Nashvillessä, TN, 49 000 dollarin palkalla

$100
Autovakuutus: $81.12
Puhelin: (I 'm vanhempieni kanssa ja#x27 suunnitelma.)
Luottokorttimaksut: 445 dollarin vähimmäismaksut kolmella kortilla. Velan kokonaismäärä on 15 000 dollaria. Tämän uuden työn aloittamisen jälkeen olen alkanut maksaa aggressiivisemmin takaisin ja maksan yleensä noin 500 dollaria ylimääräistä joka kuukausi.
Terveysvakuutus: Työn peittämä
Hammas-/näkövakuutus: 27,50 dollaria ennen veroja
FSA: 20 dollarin ennakkomaksu
Spotify: $10.91
Netflix: $14.22
HBO: (Joku kirjautui kerran Rokuksi, ja olen liian hermostunut sekoittamaan mitään, jotta voisin tarkistaa, kuka se on.)
Hulu:
Keskikokoinen: $5
iCloud: $1.99
Säästöt: Pysähdyin säästöihin keskittyäkseni velan takaisinmaksuun. Minulla on tällä hetkellä säästössä noin 3000 dollaria.
401 (k): 163,34 dollaria (Yritykseni vastaa 4%: n osuuttani, joka on heidän enimmäispanoksensa. Luultavasti korotan osuuttani, kun olen saanut jonkin verran velkaa alas.)


Viikko Nashvillessä, TN, 49 000 dollarin palkalla

$100
Autovakuutus: $81.12
Puhelin: (I 'm vanhempieni kanssa ja#x27 suunnitelma.)
Luottokorttimaksut: 445 dollarin vähimmäismaksut kolmella kortilla. Velan kokonaismäärä on 15 000 dollaria. Tämän uuden työn aloittamisen jälkeen olen alkanut maksaa aggressiivisemmin takaisin ja maksan yleensä noin 500 dollaria ylimääräistä joka kuukausi.
Terveysvakuutus: Työn peittämä
Hammas-/näkövakuutus: 27,50 dollaria ennen veroja
FSA: 20 dollarin ennakkomaksu
Spotify: $10.91
Netflix: $14.22
HBO: (Joku kirjautui kerran Rokuksi, ja olen liian hermostunut sekoittamaan mitään, jotta voisin tarkistaa, kuka se on.)
Hulu:
Keskikokoinen: $5
iCloud: $1.99
Säästöt: Pysähdyin säästöihin keskittyäkseni velan takaisinmaksuun. Minulla on tällä hetkellä säästössä noin 3000 dollaria.
401 (k): 163,34 dollaria (Yritykseni vastaa 4%: n osuuttani, joka on heidän enimmäispanoksensa. Luultavasti korotan osuuttani, kun olen saanut jonkin verran velkaa alas.)


Viikko Nashvillessä, TN, 49 000 dollarin palkalla

$100
Autovakuutus: $81.12
Puhelin: (I 'm vanhempieni kanssa ja#x27 suunnitelma.)
Luottokorttimaksut: 445 dollarin vähimmäismaksut kolmella kortilla. Velan kokonaismäärä on 15 000 dollaria. Tämän uuden työn aloittamisen jälkeen olen alkanut maksaa aggressiivisemmin takaisin ja maksan yleensä noin 500 dollaria ylimääräistä joka kuukausi.
Terveysvakuutus: Työn peittämä
Hammas-/näkövakuutus: 27,50 dollaria ennen veroja
FSA: 20 dollarin ennakkomaksu
Spotify: $10.91
Netflix: $14.22
HBO: (Joku kirjautui kerran Rokuksi, ja olen liian hermostunut sekoittamaan mitään, jotta voisin tarkistaa, kuka se on.)
Hulu:
Keskikokoinen: $5
iCloud: $1.99
Säästöt: Pysähdyin säästöihin keskittyäkseni velan takaisinmaksuun. Minulla on tällä hetkellä säästössä noin 3000 dollaria.
401 (k): 163,34 dollaria (Yritykseni vastaa 4%: n osuuttani, joka on heidän enimmäispanoksensa. Luultavasti korotan osuuttani, kun olen saanut jonkin verran velkaa alas.)


Viikko Nashvillessä, TN, 49 000 dollarin palkalla

$100
Autovakuutus: $81.12
Puhelin: (I 'm vanhempieni kanssa ja#x27 suunnitelma.)
Luottokorttimaksut: 445 dollarin vähimmäismaksut kolmella kortilla. Velan kokonaismäärä on 15 000 dollaria. Tämän uuden työn aloittamisen jälkeen olen alkanut maksaa aggressiivisemmin takaisin ja maksan yleensä noin 500 dollaria ylimääräistä joka kuukausi.
Terveysvakuutus: Työn peittämä
Hammas-/näkövakuutus: 27,50 dollaria ennen veroja
FSA: 20 dollarin ennakkomaksu
Spotify: $10.91
Netflix: $14.22
HBO: (Joku kirjautui kerran Rokuksi, ja olen liian hermostunut sekoittamaan mitään, jotta voisin tarkistaa, kuka se on.)
Hulu:
Keskikokoinen: $5
iCloud: $1.99
Säästöt: Pysähdyin säästöihin keskittyäkseni velan takaisinmaksuun. Minulla on tällä hetkellä säästössä noin 3000 dollaria.
401 (k): 163,34 dollaria (Yritykseni vastaa 4%: n osuuttani, joka on heidän enimmäispanoksensa. Luultavasti korotan osuuttani, kun olen saanut jonkin verran velkaa alas.)


Viikko Nashvillessä, TN, 49 000 dollarin palkalla

$100
Autovakuutus: $81.12
Puhelin: (I 'm vanhempieni kanssa ja#x27 suunnitelma.)
Luottokorttimaksut: 445 dollarin vähimmäismaksut kolmella kortilla. Velan kokonaismäärä on 15 000 dollaria. Tämän uuden työn aloittamisen jälkeen olen alkanut maksaa aggressiivisemmin takaisin ja maksan yleensä noin 500 dollaria ylimääräistä joka kuukausi.
Terveysvakuutus: Työn peittämä
Hammas-/näkövakuutus: 27,50 dollaria ennen veroja
FSA: 20 dollarin ennakkomaksu
Spotify: $10.91
Netflix: $14.22
HBO: (Joku kirjautui kerran Rokuksi, ja olen liian hermostunut sekoittamaan mitään, jotta voisin tarkistaa, kuka se on.)
Hulu:
Keskikokoinen: $5
iCloud: $1.99
Säästöt: Pysähdyin säästöihin keskittyäkseni velan takaisinmaksuun. Minulla on tällä hetkellä säästössä noin 3000 dollaria.
401 (k): 163,34 dollaria (Yritykseni vastaa 4%: n osuuttani, joka on heidän enimmäispanoksensa. Todennäköisesti nostan osuuttani, kun olen saanut jonkin verran velkaa alas.)


Viikko Nashvillessä, TN, 49 000 dollarin palkalla

$100
Autovakuutus: $81.12
Puhelin: (I 'm vanhempieni kanssa ja#x27 suunnitelma.)
Luottokorttimaksut: 445 dollarin vähimmäismaksut kolmella kortilla. Velan kokonaismäärä on 15 000 dollaria. Tämän uuden työn aloittamisen jälkeen olen alkanut maksaa aggressiivisemmin takaisin ja maksan yleensä noin 500 dollaria ylimääräistä joka kuukausi.
Terveysvakuutus: Työn peittämä
Hammas-/näkövakuutus: 27,50 dollaria ennen veroja
FSA: 20 dollarin ennakkomaksu
Spotify: $10.91
Netflix: $14.22
HBO: (Joku kirjautui kerran Rokuksi, ja olen liian hermostunut sekoittamaan mitään, jotta voisin tarkistaa, kuka se on.)
Hulu:
Keskikokoinen: $5
iCloud: $1.99
Säästöt: Pysähdyin säästöihin keskittyäkseni velan takaisinmaksuun. Minulla on tällä hetkellä säästössä noin 3000 dollaria.
401 (k): 163,34 dollaria (Yritykseni vastaa 4%: n osuuttani, joka on heidän enimmäispanoksensa. Luultavasti korotan osuuttani, kun olen saanut jonkin verran velkaa alas.)


Viikko Nashvillessä, TN, 49 000 dollarin palkalla

$100
Autovakuutus: $81.12
Puhelin: (I 'm vanhempieni kanssa ja#x27 suunnitelma.)
Luottokorttimaksut: 445 dollarin vähimmäismaksut kolmella kortilla. Velan kokonaismäärä on 15 000 dollaria. Tämän uuden työn aloittamisen jälkeen olen alkanut maksaa aggressiivisemmin takaisin ja maksan yleensä noin 500 dollaria ylimääräistä joka kuukausi.
Terveysvakuutus: Työn peittämä
Hammas-/näkövakuutus: 27,50 dollaria ennen veroja
FSA: 20 dollarin ennakkomaksu
Spotify: $10.91
Netflix: $14.22
HBO: (Joku kirjautui kerran Rokuksi, ja olen liian hermostunut sekoittamaan mitään, jotta voisin tarkistaa, kuka se on.)
Hulu:
Keskikokoinen: $5
iCloud: $1.99
Säästöt: Pysähdyin säästöihin keskittyäkseni velan takaisinmaksuun. Minulla on tällä hetkellä säästössä noin 3000 dollaria.
401 (k): 163,34 dollaria (Yritykseni vastaa 4%: n osuuttani, joka on heidän enimmäispanoksensa. Luultavasti korotan osuuttani, kun olen saanut jonkin verran velkaa alas.)


Viikko Nashvillessä, TN, 49 000 dollarin palkalla

$100
Autovakuutus: $81.12
Puhelin: (I 'm vanhempieni kanssa ja#x27 suunnitelma.)
Luottokorttimaksut: 445 dollarin vähimmäismaksut kolmella kortilla. Velan kokonaismäärä on 15 000 dollaria. Tämän uuden työn aloittamisen jälkeen olen alkanut maksaa aggressiivisemmin takaisin ja maksan yleensä noin 500 dollaria ylimääräistä joka kuukausi.
Terveysvakuutus: Työn peittämä
Hammas-/näkövakuutus: 27,50 dollaria ennen veroja
FSA: 20 dollarin ennakkomaksu
Spotify: $10.91
Netflix: $14.22
HBO: (Joku kirjautui kerran Rokuksi, ja olen liian hermostunut sekoittamaan mitään, jotta voisin tarkistaa, kuka se on.)
Hulu:
Keskikokoinen: $5
iCloud: $1.99
Säästöt: Pysähdyin säästöihin keskittyäkseni velan takaisinmaksuun. Minulla on tällä hetkellä säästössä noin 3000 dollaria.
401 (k): 163,34 dollaria (Yritykseni vastaa 4%: n osuuttani, joka on heidän enimmäispanoksensa. Luultavasti korotan osuuttani, kun olen saanut jonkin verran velkaa alas.)


Viikko Nashvillessä, TN, 49 000 dollarin palkalla

$100
Autovakuutus: $81.12
Puhelin: (I 'm vanhempieni kanssa ja#x27 suunnitelma.)
Luottokorttimaksut: 445 dollarin vähimmäismaksut kolmella kortilla. Velan kokonaismäärä on 15 000 dollaria. Tämän uuden työn aloittamisen jälkeen olen alkanut maksaa aggressiivisemmin takaisin ja maksan yleensä noin 500 dollaria ylimääräistä joka kuukausi.
Terveysvakuutus: Työn peittämä
Hammas-/näkövakuutus: 27,50 dollaria ennen veroja
FSA: 20 dollarin ennakkomaksu
Spotify: $10.91
Netflix: $14.22
HBO: (Joku kirjautui kerran Rokuksi, ja olen liian hermostunut sekoittamaan mitään, jotta voisin tarkistaa, kuka se on.)
Hulu:
Keskikokoinen: $5
iCloud: $1.99
Säästöt: Pysähdyin säästöihin keskittyäkseni velan takaisinmaksuun. Minulla on tällä hetkellä säästössä noin 3000 dollaria.
401 (k): 163,34 dollaria (Yritykseni vastaa 4%: n osuuttani, joka on heidän enimmäispanoksensa. Luultavasti korotan osuuttani, kun olen saanut jonkin verran velkaa alas.)


Katso video: Lisa Harper - Stumbling into Grace (Marraskuu 2021).