Perinteiset reseptit

Pasta makkaroilla ja juustolla

Pasta makkaroilla ja juustolla

Keitin spagettia, sillä välin leikkasin sipulin pieniksi paloiksi ja laitoin sen pieneen öljyyn ja kun se tuli lasimaiseksi, lisäsin Oltenian makkarat, jotka leikkasin pieniksi paloiksi ja jätin hetkeksi tulelle. ruskea hieman. Ajoin juustoa ja juustoa.

Käänsin pastan kiehumisen jälkeen kulhoon ja lisäsin niiden päälle kovettuneita sipulia makkaroilla, mutta myös juustoa ja juustoa, suolaa ja pippuria, sekoitin hyvin ja valmis.

hyvä ruokahalu!


Valmistusmenetelmä

Pasta vuohenjuustolla, pinaatilla ja chilillä

1. Keitä pasta kiehuvassa suolatussa vedessä. . 2. Kuumenna öljy pannulla

Tortellini jogurtilla ja kinkukastikkeella

Keitä tortellinit suolatussa vedessä 10 minuuttia (esittele ne, kun vesi kiehuu). kinkku


Veneet, joissa on munaa, makkaraa ja juustoa

Ei yksinkertaisempaa, nopeampaa ja enemmän & # 8230 aamiaista jokaisen makuun! Valmista täytettyjä veneitä tämän reseptin mukaan erittäin tyydyttävä ja maukas nopea aamiainen. Voit syödä sitä jopa työmatkalla, jos et voi tehdä sitä kotona. Voit myös syödä sitä töissä, lounaalla. Voit tarjoilla sitä välipalana aterioiden välillä, voit pakata sen lapselle ja aviomiehelle. Se menee myös illalliselle (mutta ei tarjoiltava kovin myöhään, munien kulutusta ei ilmoiteta illalla), kun sinulla ei ole paljon inspiraatiota. Se on helpommin sanottu kuin tehty.

  • Ilmoitetut määrät 2 minisauvalle.
  1. Leikkaa makkarat pyöreiksi, paista noin 5 minuuttia. Sillä välin vatkaa munat kerma ja juustoraaste. Mausta maun mukaan. (Voit myös laittaa vihreää sipulia, hieman tilliä, persiljaa, rosmariinia jne., Jos siltä tuntuu)
  2. Kaivaa sydän patonkeista, jotta saat täyteen tilaa. Laita makkarat, kaada vatkattu muna. (Halutessasi ripottele päälle vielä parmesaania)
  3. Aseta ne tarjottimelle ja laita täytetyt veneet esilämmitettyyn uuniin, kunnes muna on valmis. Anna niiden jäähtyä 5 minuuttia ennen tarjoilua.

Muita herkullisia aamiaisvaihtoehtoja:

5 / 5 - 1 Arvostelut)

Pasta parsakaalilla ja makkaroilla

Tiedetään, että reseptini ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Kun kirjoitan, että tällaisen reseptin tekeminen vie 20 minuuttia ja se on. Tiedetään, että reseptini ovat halpoja ja hyviä, aina pienemmällä budjetilla. Kirjoitan usein hinnan ja jos minulla on aikaa, mainostan tiettyjä ostamiani tuotteita.

Ja tiedetään, että kun ylistän reseptiä, teen sen oikein.

Pastaresepti, jossa on parsakaalia ja makkaraa, täyttää kaikki nämä ominaisuudet. Se on erittäin hyvä, halpa ja nopea.

Tässä reseptissä käytetään tuoreita makkaroita, jolloin huomasin, että Kauflandin tuoreet makkarat ovat todella hyviä, vaikka ne ovat melko halpoja. Älä käytä savustettuja makkaroita, vaan osta tuoreita, näet, että ne valmistetaan heti.

Löysin reseptin useista versioista, kaikki yhtä nopeasti, näytän sinulle, miten valmistin sen, käytin keittokermaa kastikkeen kermaisemmaksi ja lisäsin runsaasti juustoa. Resepti sanoo cheddaria, mutta voit laittaa myös mozzarellaa, jos sinulla on sitä jääkaapissa.

Muuten käytetty taikina on penne, mielestäni ne toimivat erittäin hyvin, mutta voit käyttää myös keulaa tai korvakoruja, jopa leveää pastaa tai sen maan kielellä, jossa pasta on vallassa :), tagliatelle, orecchiette, farfalle.

500 grammasta pastaa saat 4 runsasta annosta tai 6 pienempää annosta, jos haluat tarjoilla jotain muuta, vaikka mielestäni lasillinen valkoviiniä riittää.

Pasta parsakaalilla ja makkaroilla

Ainekset 4 runsasta annosta:

  • 500 g pastaa (kynät, orecchiette, perhoset tai nuudelit)
  • 600 g tuoretta sianlihaa ja naudanlihaa
  • 1/2 parsakaalia
  • 1 pieni sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 100 g parmesaania tai hienoa raastettua romanialaista juustoa
  • 150 g cheddarjuustoa tai mozzarellaraastetta
  • 200 ml kermaa ruoanlaittoon
  • tuoretta pippuria
  • vähän öljyä

Laita isoon kattilaan kiehuvaa vettä pastaa varten ja hieman suolaa.

Puhdistamme makkarat iholta (ne puhdistuvat erittäin helposti) ja paistamme ne pienessä öljyssä. Kun niitä valmistetaan, ruuvaamme ne edelleen lastalla irti, koska niillä on taipumus kerätä suurempia kappaleita. Anteeksi ilmaisu, mutta näin on :)

Ennen kuin makkarat ovat valmiita, pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi.

Sillä välin vesi kiehuu, joten laitamme leikatut parsakaalit isompiin kimpuihin ja keitämme 3-4 minuuttia, sitten otamme sen pois ja laitamme pastan, jonka keitämme pakkauksen ohjeiden mukaan.

Kun liha alkaa ruskistua, lisää sipuli, valkosipuli ja sekoita varovasti, kunnes se on hieman ruskistunut. Sammuta lämpö ja lisää kerma ruoanlaittoon. Lisää parmesaani ja lisää vain puolet. Sekoita hyvin ja lisää parsakaali ja valutettu pasta. Jos sinulla ei ole smetanaa ruoanlaittoon, lisää vain vähän vettä, jossa pasta keitettiin.

Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile kuumaa pastaa runsaan annoksen parmesaania päälle.

Päivittäisiä reseptisuosituksia varten löydät minut myös Facebook -sivulta, Youtubesta, Pinterestistä ja Instagramista. Kehotan sinua tykkäämään, tilaamaan ja seuraamaan. Myös ryhmä Kokkaamme Amalian kanssa odottaa sinua reseptien ja kokemusten vaihtoon keittiössä.


Samanlaisia ​​reseptejä:

Pasta paistetuilla vihanneksilla

Pasta, jossa on paistettuja vihanneksia, valmistettu lasagnettesta ja eri vihanneksista: munakoiso, kesäkurpitsa, keltainen pippuri, punainen ja punasipuli, maustettu basilikalla ja vihreällä persiljalla

Pasta vihannesten kanssa

Pasta, jossa on valikoituja vihanneksia: perunoita, tuoreita vihreitä papuja, valkosipulia, herneitä, mintulla ja kuumalla punaisella paprikalla maustettuna

Matriciana pastaa

Mausteinen matriciana -pasta, joka on valmistettu rigatonilla, pekonilla, säilöttyillä tomaateilla ja sipulilla, maustettu basilikalla, kuumalla punaisella paprikalla ja oregaonolla