Perinteiset reseptit

Aprikoosikompottia

Aprikoosikompottia

He valitsevat aprikoosit terve ja vähemmän kypsä, pese hyvin kylmällä vedellä, poista siemenet ja aseta hedelmät purkkeihin lähellä purkin kaulaa. Laita 4 rkl sokeria jokaiseen 800 ml: n purkkiin tai 2 rkl jokaiseen 400 ml: n purkkiin. Täytä purkit vedellä, laita kannet päälle, ravista hyvin ja käännä purkit kannella alaspäin, jotta sokeri liukenee kokonaan. Aseta sitten keittiöpyyhe pohjalle kulhoon, joka on tarpeeksi suuri purkkeihin, ja aseta purkit vierekkäin. Lisää vettä, kunnes kattila on kolme neljäsosaa täynnä, ja hauduta kompottia 30-40 minuuttia. Sammuta lämpö, ​​peitä kuiva pyyhe ja jätä purkit kompotti vedessä jäähtymään. Seuraavana päivänä purkit keitetään aprikoosikompottia hauduta vielä 30-40 minuuttia, anna jäähtyä seuraavaan päivään ja säilytä sitten viileässä paikassa. Kompottia voidaan säilyttää lähes vuoden.

En käytä muita makuja tai muiden hedelmien yhdistelmiä säilötyssä kompotissa vain hedelmän erityisen maun ja tuoksun säilyttämiseksi kylminä talvikuukausina.


Aprikoosikompota & # 8211 Yksinkertainen resepti parhaalle aprikoosikompotille

APRIS COMPOT - Aprikoosit säilyvät helposti ja tuloksena oleva kompotti on herkullinen. Koska et koskaan voi olla nauttimatta makeista ja hapanista hedelmistä, esittelemme sinulle reseptin, jossa ei ole ennalta määrättyjä määriä. Ainoa sääntö, jota tässä tapauksessa sovelletaan, on pitää kaksi ruokalusikallista sokeria kussakin kompottipurkissa. Lisäksi säilöntäainetta ei käytetä tähän reseptiin, joten lapset voivat syödä sitä ilman vaaraa terveydelle.

APRIS COMPOT - Herkullisen kompotin ainesosat ovat hedelmät, sokeri ja vesi. Määriä ei ole, koska jokainen kotiäiti tietää kuinka paljon ja miten ostaa, ja on sääli olla laittamatta edes kolme tai neljä purkkia kompottia, jos sinulla ei ole kiinteän reseptin edellyttämää määrää.

Kuinka valmistaa aprikoosikompottia:

APRIS COMPOT - Pese hedelmät hyvin runsaalla vedellä. Valitse mielellään pienempiä aprikooseja, jos haluamme mahtua enemmän jokaiseen purkkiin. Säilytykseen tarvittavien hedelmien määrästä riippuen purkit valmistellaan ja pestään ja pyyhitään tai jätetään kuivumaan.

APRIS COMPOT - Aseta hedelmät purkkeihin, enemmän tai vähemmän, kunkin kotiäidin mieltymysten ja mielikuvituksen mukaan. Aprikoosit voidaan leikata puoliksi ja laittaa kuoppaisiin purkkeihin tai jättää kokonaisiksi. Koska kyseessä on monipuolinen resepti, jolla ei ole kiinteitä määriä, kyse on jokaisen kotiäidin taidoista ja mielikuvituksesta. Lisää kaksi ruokalusikallista sokeria jokaiseen purkkiin ja lisää vettä. Sulje purkit tiiviisti kannella, laita suureen kattilaan, joka on vuorattu pyyhkeillä tai sanomalehdillä, lisää vettä ja hauduta 20 minuuttia. Poista kiehumisen jälkeen, peitä pyyhkeellä ja anna jäähtyä seuraavaan päivään.

APRIS COMPOT. Koko tai puoli aprikoosikompottia pidetään ruokakomeroissa ja se on erittäin maukasta paitsi talvella. Aprikoosikompotti voi olla herkullinen ja viileä jälkiruoka, sitä voidaan käyttää menestyksekkäästi monissa kakku- ja hedelmäkakkuresepteissä tai hedelmäsalaatissa.


Aprikoosikompota & # 8211 Yksinkertainen resepti parhaalle aprikoosikompotille

APRIS COMPOT - Aprikoosit säilyvät helposti ja tuloksena oleva kompotti on herkullinen. Koska et koskaan voi olla nauttimatta makeista ja hapanista hedelmistä, esittelemme sinulle reseptin, jossa ei ole ennalta määrättyjä määriä. Ainoa sääntö, jota tässä tapauksessa sovelletaan, on pitää kaksi ruokalusikallista sokeria kussakin kompottipurkissa. Lisäksi säilöntäainetta ei käytetä tähän reseptiin, joten lapset voivat syödä sitä ilman vaaraa terveydelle.

APRIS COMPOT - Herkullisen kompotin ainesosat ovat hedelmät, sokeri ja vesi. Määriä ei ole, koska jokainen kotiäiti tietää kuinka paljon ja miten ostaa, ja on sääli olla laittamatta edes kolme tai neljä purkkia kompottia, jos sinulla ei ole kiinteän reseptin edellyttämää määrää.

Kuinka valmistaa aprikoosikompottia:

APRIS COMPOT - Pese hedelmät hyvin runsaalla vedellä. Valitse mielellään pienempiä aprikooseja, jos haluamme mahtua enemmän jokaiseen purkkiin. Säilytykseen tarvittavien hedelmien määrästä riippuen purkit valmistellaan ja pestään ja pyyhitään tai jätetään kuivumaan.

APRIS COMPOT - Aseta hedelmät purkkeihin, enemmän tai vähemmän, kunkin kotiäidin mieltymysten ja mielikuvituksen mukaan. Aprikoosit voidaan leikata puoliksi ja laittaa kuoppaisiin purkkeihin tai jättää kokonaisiksi. Koska kyseessä on monipuolinen resepti, jolla ei ole kiinteitä määriä, kyse on jokaisen kotiäidin taidoista ja mielikuvituksesta. Lisää kaksi ruokalusikallista sokeria jokaiseen purkkiin ja lisää vettä. Sulje purkit tiiviisti kannella, laita suureen kattilaan, joka on vuorattu pyyhkeillä tai sanomalehdillä, lisää vettä ja hauduta 20 minuuttia. Poista kiehumisen jälkeen, peitä pyyhkeellä ja anna jäähtyä seuraavaan päivään.

APRIS COMPOT. Koko tai puolet aprikoosikompottia pidetään ruokakomeroissa ja on erittäin maukasta paitsi talvella. Aprikoosikompotti voi olla herkullinen ja viileä jälkiruoka, sitä voidaan käyttää menestyksekkäästi monissa kakku- ja hedelmäkakkuresepteissä tai hedelmäsalaatissa.


Aprikoosikompota & # 8211 Yksinkertainen resepti parhaalle aprikoosikompotille

APRIS COMPOT - Aprikoosit säilyvät helposti ja tuloksena oleva kompotti on herkullinen. Koska et koskaan voi olla nauttimatta makeista ja hapanista hedelmistä, esittelemme sinulle reseptin, jossa ei ole ennalta määrättyjä määriä. Ainoa sääntö, jota tässä tapauksessa sovelletaan, on pitää kaksi ruokalusikallista sokeria kussakin kompottipurkissa. Lisäksi säilöntäainetta ei käytetä tähän reseptiin, joten lapset voivat syödä sitä ilman vaaraa terveydelle.

APRIS COMPOT - Herkullisen kompotin ainesosat ovat hedelmät, sokeri ja vesi. Määriä ei ole, koska jokainen kotiäiti tietää kuinka paljon ja miten ostaa, ja on sääli olla laittamatta edes kolme tai neljä purkkia kompottia, jos sinulla ei ole kiinteän reseptin edellyttämää määrää.

Kuinka valmistaa aprikoosikompottia:

APRIS COMPOT - Pese hedelmät hyvin runsaalla vedellä. Valitse mielellään pienempiä aprikooseja, jos haluamme mahtua enemmän jokaiseen purkkiin. Säilytykseen tarvittavien hedelmien määrästä riippuen purkit valmistellaan ja pestään ja pyyhitään tai jätetään kuivumaan.

APRIS COMPOT - Aseta hedelmät purkkeihin, enemmän tai vähemmän, kunkin kotiäidin mieltymysten ja mielikuvituksen mukaan. Aprikoosit voidaan leikata puoliksi ja laittaa kuoppaisiin purkkeihin tai jättää kokonaisiksi. Koska kyseessä on monipuolinen resepti, jolla ei ole kiinteitä määriä, kyse on jokaisen kotiäidin taidoista ja mielikuvituksesta. Lisää kaksi ruokalusikallista sokeria jokaiseen purkkiin ja lisää vettä. Sulje purkit tiiviisti kannella, laita suureen kattilaan, joka on vuorattu pyyhkeillä tai sanomalehdillä, lisää vettä ja hauduta 20 minuuttia. Poista kiehumisen jälkeen, peitä pyyhkeellä ja anna jäähtyä seuraavaan päivään.

APRIS COMPOT. Koko tai puoli aprikoosikompottia pidetään ruokakomeroissa ja se on erittäin maukasta paitsi talvella. Aprikoosikompotti voi olla herkullinen ja viileä jälkiruoka, sitä voidaan käyttää menestyksekkäästi monissa kakku- ja hedelmäkakkuresepteissä tai hedelmäsalaatissa.


Aprikoosikompota & # 8211 Yksinkertainen resepti parhaalle aprikoosikompotille

APRIS COMPOT - Aprikoosit säilyvät helposti ja tuloksena oleva kompotti on herkullinen. Koska et koskaan voi olla nauttimatta makeista ja hapanista hedelmistä, esittelemme sinulle reseptin, jossa ei ole ennalta määrättyjä määriä. Ainoa tässä tapauksessa sovellettava sääntö on pitää kaksi ruokalusikallista sokeria kussakin kompottipurkissa. Lisäksi säilöntäainetta ei käytetä tähän reseptiin, joten lapset voivat syödä sitä ilman vaaraa terveydelle.

APRIS COMPOT - Herkullisen kompotin ainesosat ovat hedelmät, sokeri ja vesi. Määriä ei ole, koska jokainen kotiäiti tietää kuinka paljon ja miten ostaa, ja on sääli olla laittamatta edes kolme tai neljä purkkia kompottia, jos sinulla ei ole kiinteän reseptin edellyttämää määrää.

Kuinka valmistaa aprikoosikompottia:

APRIS COMPOT - Pese hedelmät hyvin runsaalla vedellä. Valitse mielellään pienempiä aprikooseja, jos haluamme mahtua enemmän jokaiseen purkkiin. Säilytykseen tarvittavien hedelmien määrästä riippuen purkit valmistellaan ja pestään ja pyyhitään tai jätetään kuivumaan.

APRIS COMPOT - Aseta hedelmät purkkeihin, enemmän tai vähemmän, kunkin kotiäidin mieltymysten ja mielikuvituksen mukaan. Aprikoosit voidaan leikata puoliksi ja laittaa kuoppaisiin purkkeihin tai jättää kokonaisiksi. Koska kyseessä on monipuolinen resepti, jolla ei ole kiinteitä määriä, kyse on jokaisen kotiäidin taidoista ja mielikuvituksesta. Lisää kaksi ruokalusikallista sokeria jokaiseen purkkiin ja lisää vettä. Sulje purkit tiiviisti kannella, laita suureen kattilaan, joka on vuorattu pyyhkeillä tai sanomalehdillä, lisää vettä ja hauduta 20 minuuttia. Poista kiehumisen jälkeen, peitä pyyhkeellä ja anna jäähtyä seuraavaan päivään.

APRIS COMPOT. Koko tai puoli aprikoosikompottia pidetään ruokakomeroissa ja se on erittäin maukasta paitsi talvella. Aprikoosikompotti voi olla herkullinen ja viileä jälkiruoka, sitä voidaan käyttää menestyksekkäästi monissa kakku- ja hedelmäkakkuresepteissä tai hedelmäsalaatissa.


Säilöttyä aprikoosikakkua

& # 8211 4 munaa, 1 aprikoosikompottia (800 ml), 100 g kuivattua aprikoosia, 200 g raakasokeria, 50 g vaniljajauhetta, 300 g jauhoja, 1 pussi leivinjauhetta, 125 g huoneenlämpöistä margariinia, 100 ml maitoa, 10 g gelatiinia, 250 ml kermaa, vettä, suolaa

Hienonna kuivatut aprikoosit hienoksi. Valuta aprikoosit kompotista ja siivilöi. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa. Hiero margariini hyvin, lisää keltuaiset, sokeri ja sekoita, kunnes koostumus muuttuu kermaiseksi. Laita jauhot vuorotellen maidon kanssa, lisää kuivatut aprikoosit ja sekoita hyvin. Levitä tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle pellille. Laita esilämmitettyyn uuniin keskilämmölle 20-25 minuutiksi (hammastikku) ja jäähdytä. Poista paperi ja aseta lautaselle. Liota gelatiinia 4 rkl kylmää vettä 10 minuutin ajan ja liota se miedolla lämmöllä varoen, ettei se kiehu noin 1 minuutin ajan. Jäähdytä ja lisää joukkoon aprikoosit. Sekoita kermavaahto, sekoita aprikoosien kanssa ja levitä tiskille. Koristelin karkkivärisellä sokerikoristeella Laitoimme jääkaappiin 2 tunniksi. Annamme ja palvelemme.

Hyvä ruokahalu! (jos pidit, jätä kommentti)


Aprikoosikompottia

Aprikoosikompottia
Viime vuonna en edes ehtinyt laittaa purkkia aprikooseja, vaikka me todella pidämme siitä. Sää ei kestänyt meitä ja aprikoosit jäätyivät valitettavasti. Tänä vuonna meidän tyytyväisyytemme sato oli hyvä, enkä unohtanut laittaa muutamia, & # 8230 eli noin 40 purkkia Aprikoosikompottia.

Laitoin ne samalla tavalla kuin isoäitini ja äitini ilman säilöntäainetta klassisella menetelmällä. Mielestäni tämä on nopein tapa laittaa kompotti. Sinulla on vähän työtä, kunnes peset hedelmät ja poistat siemenet, mutta se toimii suhteellisen nopeasti.

Suosittelen, ettet heitä pois aprikoosinsiemeniä, koska voit valmistaa niistä herkullisen Amaretto -liköörin. Löydät tämän liköörin reseptin napsauttamalla sitä Lichior Amaretto .

Löydä muita mielenkiintoisia aprikoosireseptejä, kuten Kylmä aprikoosihillo tai Pörröinen aprikoosikakku , Aprikoosilikööri .
Katsotaanpa kuinka lopulta edettiin kompotin kanssa.

Caise -kompotin ainesosa

Vähemmän kypsiä aprikooseja (jotta ne olisivat vahvoja eivätkä osuisi)
sokeria
vesi

Aprikoosikompottin valmistus

Aprikoosit pestään kylmässä vedessä ja valutetaan sitten pois. Poista siemenet avaamalla aprikoosit puoliksi. Asetamme puolet aprikooseista purkkeihin. Laita jokaiseen purkkiin 3 rkl sokeria aprikoosien päälle. Täytämme purkit kylmällä vedellä. Suljemme purkit kannella.

Laita kattilaan keittiöpyyhkeet, aseta purkit ja peitä ne muilla pyyhkeillä. Kaada kylmä vesi pannulle asetettujen purkkien päälle varoen, ettei vesi ylitä purkin olkapäätä.

Kattila aprikoosipurkkeineen keitetään. Keitä 15 minuuttia ensimmäisestä veden kiehumisesta (ei enempää, koska aprikoosit pehmenevät hyvin nopeasti ja lopulta sinulla on jotain epämääräistä purkissa).15 minuutin kuluttua sammutamme lämmön, laitamme kannen purkkien päälle tai suuremman pahvin ja peitämme viltillä. Jätä aprikoosipurkit pannulle seuraavaan päivään, kunnes ne ovat jäähtyneet kokonaan.
Ne otetaan vedestä, pyyhitään ja asetetaan ruokakomeroon hyllyyn odottamaan pitkiä talvipäiviä.


Aprikoosikompottia

Aprikoosikompottia
Viime vuonna en edes ehtinyt laittaa purkkia aprikooseja, vaikka me todella pidämme siitä. Sää ei kestänyt meitä ja aprikoosit jäätyivät valitettavasti. Tänä vuonna meidän tyytyväisyytemme sato oli hyvä, enkä unohtanut laittaa muutamia, & # 8230 eli noin 40 purkkia Aprikoosikompottia.

Laitoin ne samalla tavalla kuin isoäitini ja äitini ilman säilöntäainetta klassisella menetelmällä. Mielestäni tämä on nopein tapa laittaa kompotti. Sinulla on vähän työtä, kunnes peset hedelmät ja poistat siemenet, mutta se toimii suhteellisen nopeasti.

Suosittelen, ettet heitä pois aprikoosinsiemeniä, koska voit valmistaa niistä herkullisen Amaretto -liköörin. Löydät tämän liköörin reseptin napsauttamalla sitä Lichior Amaretto .

Löydä muita mielenkiintoisia aprikoosireseptejä, kuten Kylmä aprikoosihillo tai Pörröinen aprikoosikakku , Aprikoosilikööri .
Katsotaanpa kuinka lopulta edettiin kompotin kanssa.

Caise -kompotin ainesosa

Vähemmän kypsiä aprikooseja (jotta ne olisivat vahvoja eivätkä osuisi)
sokeria
vesi

Aprikoosikompottin valmistus

Aprikoosit pestään kylmässä vedessä ja valutetaan sitten pois. Poista siemenet avaamalla aprikoosit puoliksi. Asetamme puolet aprikooseista purkkeihin. Laita jokaiseen purkkiin 3 rkl sokeria aprikoosien päälle. Täytämme purkit kylmällä vedellä. Suljemme purkit kannella.

Laita kattilaan keittiöpyyhkeet, aseta purkit ja peitä ne muilla pyyhkeillä. Kaada kylmä vesi pannulle asetettujen purkkien päälle varoen, ettei vesi ylitä purkin olkapäätä.

Kattila aprikoosipurkkeineen keitetään. Keitä 15 minuuttia ensimmäisestä veden kiehumisesta (ei enempää, koska aprikoosit pehmenevät hyvin nopeasti ja lopulta sinulla on jotain epämääräistä purkissa).15 minuutin kuluttua sammutamme lämmön, laitamme kannen purkkien päälle tai suuremman pahvin ja peitämme viltillä. Jätä aprikoosipurkit pannulle seuraavaan päivään, kunnes ne ovat jäähtyneet kokonaan.
Ne otetaan vedestä, pyyhitään ja asetetaan ruokakomeroon hyllyyn odottamaan pitkiä talvipäiviä.


Aprikoosikompottia

Aprikoosikompottia
Viime vuonna en edes ehtinyt laittaa purkkia aprikooseja, vaikka me todella pidämme siitä. Sää ei kestänyt meitä ja aprikoosit jäätyivät valitettavasti. Tänä vuonna meidän tyytyväisyytemme sato oli hyvä, enkä unohtanut laittaa muutamia, & # 8230 eli noin 40 purkkia Aprikoosikompottia.

Laitoin ne samalla tavalla kuin isoäitini ja äitini ilman säilöntäainetta klassisella menetelmällä. Mielestäni tämä on nopein tapa laittaa kompotti. Sinulla on vähän työtä, kunnes peset hedelmät ja poistat siemenet, mutta se toimii suhteellisen nopeasti.

Suosittelen, ettet heitä pois aprikoosinsiemeniä, koska voit valmistaa niistä herkullisen Amaretto -liköörin. Löydät tämän liköörin reseptin napsauttamalla sitä Lichior Amaretto .

Löydä muita mielenkiintoisia aprikoosireseptejä, kuten Kylmä aprikoosihillo tai Pörröinen aprikoosikakku , Aprikoosilikööri .
Katsotaanpa kuinka lopulta edettiin kompotin kanssa.

Caise -kompotin ainesosa

Vähemmän kypsiä aprikooseja (jotta ne olisivat vahvoja eivätkä osuisi)
sokeria
vesi

Aprikoosikompottin valmistus

Aprikoosit pestään kylmässä vedessä ja valutetaan sitten pois. Poista siemenet avaamalla aprikoosit puoliksi. Asetamme puolet aprikooseista purkkeihin. Laita jokaiseen purkkiin 3 rkl sokeria aprikoosien päälle. Täytämme purkit kylmällä vedellä. Suljemme purkit kannella.

Laita kattilaan keittiöpyyhkeet, aseta purkit ja peitä ne muilla pyyhkeillä. Kaada kylmä vesi pannulle asetettujen purkkien päälle varoen, ettei vesi ylitä purkin olkapäätä.

Kattila aprikoosipurkkeineen keitetään. Keitä 15 minuuttia ensimmäisestä veden kiehumisesta (ei enempää, koska aprikoosit pehmenevät hyvin nopeasti ja lopulta sinulla on jotain epämääräistä purkissa).15 minuutin kuluttua sammutamme lämmön, laitamme kannen purkkien päälle tai suuremman pahvin ja peitämme viltillä. Jätä aprikoosipurkit pannulle seuraavaan päivään, kunnes ne ovat jäähtyneet kokonaan.
Ne otetaan vedestä, pyyhitään ja asetetaan ruokakomeroon hyllyyn odottamaan pitkiä talvipäiviä.


Aprikoosikompottia

Aprikoosikompottia
Viime vuonna en edes ehtinyt laittaa purkkia aprikooseja, vaikka me todella pidämme siitä. Sää ei kestänyt meitä ja aprikoosit jäätyivät valitettavasti. Tänä vuonna meidän tyytyväisyytemme sato oli hyvä, enkä unohtanut laittaa muutamia, & # 8230 eli noin 40 purkkia Aprikoosikompottia.

Laitoin ne samalla tavalla kuin isoäitini ja äitini ilman säilöntäainetta klassisella menetelmällä. Mielestäni tämä on nopein tapa laittaa kompotti. Sinulla on vähän työtä, kunnes peset hedelmät ja poistat siemenet, mutta se toimii suhteellisen nopeasti.

Suosittelen, ettet heitä pois aprikoosinsiemeniä, koska voit valmistaa niistä herkullisen Amaretto -liköörin. Löydät tämän liköörin reseptin napsauttamalla sitä Lichior Amaretto .

Löydä muita mielenkiintoisia aprikoosireseptejä, kuten Kylmä aprikoosihillo tai Pörröinen aprikoosikakku , Aprikoosilikööri .
Katsotaanpa kuinka lopulta edettiin kompotin kanssa.

Caise -kompotin ainesosa

Vähemmän kypsiä aprikooseja (jotta ne olisivat vahvoja eivätkä osuisi)
sokeria
vesi

Aprikoosikompottin valmistus

Aprikoosit pestään kylmässä vedessä ja valutetaan sitten pois. Poista siemenet avaamalla aprikoosit puoliksi. Asetamme puolet aprikooseista purkkeihin. Laita jokaiseen purkkiin 3 rkl sokeria aprikoosien päälle. Täytämme purkit kylmällä vedellä. Suljemme purkit kannella.

Laita kattilaan keittiöpyyhkeet, aseta purkit ja peitä ne muilla pyyhkeillä. Kaada kylmä vesi pannulle asetettujen purkkien päälle varoen, ettei vesi ylitä purkin olkapäätä.

Kattila aprikoosipurkkeineen keitetään. Keitä 15 minuuttia ensimmäisestä veden kiehumisesta (ei enempää, koska aprikoosit pehmenevät hyvin nopeasti ja lopulta sinulla on jotain epämääräistä purkissa).15 minuutin kuluttua sammutamme lämmön, laitamme kannen purkkien päälle tai suuremman pahvin ja peitämme viltillä. Jätä aprikoosipurkit pannulle seuraavaan päivään, kunnes ne ovat jäähtyneet kokonaan.
Ne otetaan vedestä, pyyhitään ja asetetaan ruokakomeroon hyllyyn odottamaan pitkiä talvipäiviä.


Aprikoosikompottia

Aprikoosikompottia
Viime vuonna en edes ehtinyt laittaa purkkia aprikooseja, vaikka me todella pidämme siitä. Sää ei kestänyt meitä ja aprikoosit jäätyivät valitettavasti. Tänä vuonna meidän tyytyväisyytemme sato oli hyvä, enkä unohtanut laittaa muutamia, & # 8230 eli noin 40 purkkia Aprikoosikompottia.

Laitoin ne samalla tavalla kuin isoäitini ja äitini ilman säilöntäainetta klassisella menetelmällä. Mielestäni tämä on nopein tapa laittaa kompotti. Sinulla on vähän työtä, kunnes peset hedelmät ja poistat siemenet, mutta se toimii suhteellisen nopeasti.

Suosittelen, ettet heitä pois aprikoosinsiemeniä, koska voit valmistaa niistä herkullisen Amaretto -liköörin. Löydät tämän liköörin reseptin napsauttamalla sitä Lichior Amaretto .

Löydä muita mielenkiintoisia aprikoosireseptejä, kuten Kylmä aprikoosihillo tai Pörröinen aprikoosikakku , Aprikoosilikööri .
Katsotaanpa kuinka lopulta edettiin kompotin kanssa.

Caise -kompotin ainesosa

Vähemmän kypsiä aprikooseja (jotta ne olisivat vahvoja eivätkä osuisi)
sokeria
vesi

Aprikoosikompottin valmistus

Aprikoosit pestään kylmällä vedellä ja valutetaan sitten pois. Poista siemenet avaamalla aprikoosit puoliksi. Asetamme puolet aprikooseista purkkeihin. Laita jokaiseen purkkiin 3 rkl sokeria aprikoosien päälle. Täytämme purkit kylmällä vedellä. Suljemme purkit kannella.

Laita kattilaan keittiöpyyhkeet, aseta purkit ja peitä ne muilla pyyhkeillä. Kaada kylmä vesi pannulle asetettujen purkkien päälle varoen, ettei vesi ylitä purkin olkapäätä.

Kattila aprikoosipurkkeineen keitetään. Keitä 15 minuuttia ensimmäisestä veden kiehumisesta (ei enempää, koska aprikoosit pehmenevät hyvin nopeasti ja lopulta sinulla on jotain epämääräistä purkissa).15 minuutin kuluttua sammutamme lämmön, laitamme kannen purkkien päälle tai suuremman pahvin ja peitämme viltillä. Jätä aprikoosipurkit pannulle seuraavaan päivään, kunnes ne ovat jäähtyneet kokonaan.
Ne otetaan vedestä, pyyhitään ja asetetaan ruokakomeroon hyllyyn odottamaan pitkiä talvipäiviä.